毎年、お正月にだてまきを作るのは姉貴の係です。 我が家のだてまきは、えびのすり身の代わりに はんぺんをちぎって入れます。 誰が作っても間違いの起こらない超お手軽レシピなのですが、 家族に美味しいと言ってもらえると、すごくホッとします。 ＊ ＊ 「…