明日は冬至です。 この時季になると出没する 妖怪「耳かき小僧」にご注意。 油断してると、あなたのみみこも確実にかかれます。 なお、妖怪の似顔絵は姉貴が12秒で描き上げました。 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ 読ん…
我が家のmisoスープのおダシは煮干しで取ります。 (茹でて柔らかくなったダシガラはボクの口に入ります。) 味噌をとき入れ、全体が煮立ってきたら火をとめる。 仕上げにすりおろした生姜をひとかけ加えると ちょっと中華風スープのような味わいになり…
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