料理教室に通っていたとき先生から教わった、お家の定番メニュー。 その名も「満月蒸し」。 鶏の挽き肉を使ってあるので、 卵にからめると、親子丼のような懐かしい味がする。 野菜の切り方や火の通し方など、まだてんでなっちゃいないけど、 最初から上手く…