「木の芽味噌」は、我が家の庭に生えている山椒の葉を擂って作りました。 ほうれん草などの混ぜ物を入れず、 100パーセント山椒の葉だから、色も味も濃いよ。 今年は山椒の木になんと実もなったので、 いっちょ「ちりめん山椒」作りにトライしようかな！と思…