夏のお味噌汁には・・・

暑い夏には熱いお味噌汁が身体にウレシイ。



地元産の「たまげなす」と、

それに茗荷（みょうが）を刻んで入れると味がキリリと引き締まる。



ほんにお茄子と茗荷は黄金の組み合わせなり。



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